慶尚北道

牛カルビの店「ポガルチプ」。代表メニューはポガルサル（浦項カルビの意）で、牛テール焼き、ポガル霜降り牛肉、マヤクポガルサル、ポガルラーメンなどを提供しています。1テーブルにつき4人分以上注文すると、ポガルホルモンスープかポガルスープが無料で付いてきます。どんぐりこんにゃくの冷製スープ、ヤンニョムゲジャン、葉野菜など、テ…

千年愛（チョンニョネ）慶州パン（キョンジュパン）大麦パン（チャルボリパン）大麦餅（チャルボリトク）は慶州市ファンニダンギルに位置しています。店の外観は趣のある韓屋で、代表メニューの大麦パンと大麦餅は10月中旬に種をまき、翌年6月上旬頃に収穫した大麦100%でつくられた慶州を代表する特産銘菓です。新羅千年の歴史を持つ慶州…

マンバウチョンは、青松・周王山（チョンソン・チュワンサン）国立公園と達基（タルギ）滝の近くにある韓国料理店です。看板メニューは鶏肉の水炊きで、各種ミネラル成分がたっぷり含まれていることで有名な周王山新村（シンチョン）薬水に高麗人蔘、なつめ、緑豆などの薬材を加えて煮込んだ料理です。このお店には屋外に芝生とバンガロー施設が…