[ソウル] オジュギネ(오죽이네)
💡 概要
鶏肉の炒め煮(タッポクムタン)とは違って、鶏肉の辛味スープは汁が煮詰まらないのでスープ料理に近い鶏肉の辛味スープ(タッメウンタン)という珍しいメニューを取り扱う飲食店。スープに鶏肉の味が早く染み出るようにするために小さめの鶏肉を使っているのがこの店の特徴です。鶏肉とスープの絶妙なハーモニーをかみしめながら食事を楽しみ、食べて残ったスープにご飯やもみ海苔などを加えて炒めた〆のチャーハンを食べればお腹いっぱいになるでしょう。
📋 詳細情報
| 📍 住所 | ソウル特別市チョンノ区トンファムンロ11ガギル25 (郵便番号: 03133) |
|---|---|
| 🌐 ホームページ | https://www.instagram.com/o_jugi |
| 営業時間 | 月~金曜日11:30~22:00(ブレイクタイム15:00~16:00)、土曜日12:00~22:00 |
| 休みの日 | 日曜日 |
| 代表メニュー | 鶏肉の辛味スープ |
| 取り扱いメニュー | 鶏肉の辛味スープ、漆エキス入り鶏肉の辛味スープ、イイダコ、イイダコとサムギョプサルのピリ辛炒め |
| 駐車施設 | あり |
| お問い合わせ及び案内 | +82-2-741-8874 |
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資料提供: 韓国観光公社