グルメ

順天湾国家庭園の南西にあるカフェ。窓が大きなガラス張りになっており、2階に座って庭園の眺めとともに緑の「田園ビュー」を楽しみながら休むのにちょうどいいスポットです。すっきりとしたホワイト系のインテリアとは対照的に、シグネチャードリンクは盛り付けが華やか。各季節の味と雰囲気を盛り込んだ旬の飲み物を出しているのが特徴です。…

タミャン(潭陽)の粗挽きカルビ焼きに麺が付いて出てくることで有名な食堂だ。地元の農産物を活用するのはもちろん、食材本来の味と風味を活かして調理することが特徴だ。ここで粗挽きカルビ焼きを注文すると、洋食のように大きいプレートにサラダ添えの粗挽きカルビ焼きが出てくる。そばとタミャン(潭陽)の竹の葉を使った自家製麺も逸品だ。

アワビの養殖場を直運営しているため、新鮮なアワビを味わうことができ、アワビで作られる料理がほぼすべて提供される「アワビ御膳」が人気だ。ワンド(莞島)伝統市場の中に位置しており、広くて大人数でも行ける。

モッポ(木浦)を訪れる観光客に人気のガンギエイのサムハプの専門店で、韓国産ガンギエイはもちろん、比較的安い外国産ガンギエイも注文できる。キム・デジュン(金大中)元大統領が好きだった忍冬酒も味わえる。

ナヌルトは順天湾国家庭園の近くにあるどんぐり料理専門店です。ぬくもりが感じられるレンガ造りの建物で、窓には大きく印刷されたどんぐりの絵があり、木製のインテリアを基調にしているので、まるで森に囲まれた家の中にいるような気分になれます。真心のこもった料理とともに愛や幸せも分かち合い共感する空間という意味の店名で、どんぐりを…

木浦（モクポ）のローカルからクチコミで広まった、木浦東部市場内にあるアンコウの蒸し物の店。有名になったおかげで繁盛し、本館に加えて別館も営業しています。アンコウは柔らかいのにもっちりした食感が絶品で、韓国では蒸し煮にしてよく食べられます。アンコウと豆もやしなどの野菜をコチュジャンソースで炒め、アンコウの柔らかい食感と野…

韓国式の滋養料理が味わえる店です。おすすめはコウタケ入り鶏肉の水炊きです。全羅南道のヘナム郡に位置した韓食専門店です。

1952年創業、3代にわたって受け継がれてきた全州（チョンジュ）ビビンバの老舗。韓屋を食堂にリノベーションし、美しい庭もあるお店です。全州韓屋村、 慶基殿（キョンギジョン）など、有名な観光スポットとも隣接した好立地に位置しています。