[忠清北道] トルチプ食堂（돌집식당）

梅月堂（メウォルダン）は、野生から茶の葉を取って作った韓国の伝統茶を販売するカフェです。南原（ナムウォン）梅村（メチョン）マウルで発見された大規模な野生茶群落から葉を収穫し、伝統手法で鋳鉄窯に炒めた自然発酵茶（野生茶っぱ）が看板メニューです。藁葺屋根の茶屋で茶を楽しむことができ、事前予約制で運営されています。

吉祥寺（キルサンサ）は、ソウルを代表する仏教寺院で、城北（ソンブク）洞に位置しています。吉祥寺は「吉で気運が良いお寺」という意味です。仏教寺院体験、仏徒体験と週末にはテンプルステイ体験もできます。秋にはヒガンバナと多様な野花が見られ、美しい自然と共に心を癒すことができる場所です。

鐘路区にある「modern shabu house（モダンしゃぶハウス）」では、好みに合わせて特製だしを選び、牛肉・豚肉・野菜を思う存分楽しむことができます。食べ放題となっており、全コース共通で豚肉・牛肉がそれぞれ4種類ずつ提供されます。店内は土や石、木といった自然素材をつかった木造構造で、鍋の中で肉や野菜などの食材が…