ソウル

忠武路釜山（チュンムロ・プサン）ポクチプは、梧琴（オグム）公園とオリンピック公園の周辺にあるふぐ料理専門店です。看板メニューはとらふぐの辛味スープで、新鮮な生ふぐ、ねぎ、大根、昆布を使用しており、ピリッとしていてすっきりした味のスープの味は絶品です。甘辛いく味付けしたふぐプルコギ、あるいは新鮮な野菜とふぐが食べられるふ…

光化門（クァンファムン）ハノクチプは世宗クラブ地下1階に位置した韓国料理と伝統酒を楽しめるお店で、周辺で働く人や外国人にも人気があります。

1953年創業の五壮洞咸興冷麺は、韓国戦争時に韓国に渡った故ハン・ヒェソンさんのノウハウと真心がこもった独特な味で長きにわたり人気を受け継いでいる店です。皆が貧しかった時代、庶民の空腹を満たした咸興冷麺。コシのある麺、すっきりしたスープ、ピリッとした刺身の和え物、甘酸っぱいヤンニョム（タレ）などが調和した昔の味そのまま…

ソウル（SOUL）は、漢南（ハンナム）洞にあるファインダイニングレストランで、韓国料理からインスパイアされた創作料理を提供しています。メニューはランチコースとディナーコースのみで、日常生活で接することができる味をセンス良く表現しており、「ミシュランガイドソウル2023」にも掲載されました。予約制で運営されており、電話で…

望遠洞の静かな住宅地に位置しており、ゆったりとコーヒーとスイーツが楽しめます。アルコール類（ワイン）も販売しており、カフェのスタッフが厳選した様々なローカルワインを味わうことができます。

クムデジ食堂は、ソウル3大肉料理店と呼ばれるほど有名な豚肉料理の専門店です。看板メニューは、霜降りが雪の花のような豚肉の肩ロースで、肋骨が付いたサムギョプサルや豚トロ焼きも人気メニューです。香ばしいバジルの包み野菜も販売しており、軽く焼いたバジルとジューシーな肉のハーモニーは、このお店の名物です。

◎ 韓流旅行情報-『BLACKPINKが愛するスポット』ジェニーがYouTubeコンテンツとして延禧洞パン屋巡り中に見つけた「PETER PAN 1978」は、その名の通り、1978年に開店して以来、40年以上同じ場所を守り続けている延禧洞の古株です。シグネチャーパンである「赤ちゃんのお尻」と、1978年から同じ味を…

BTSが練習生時代、ここでよく食事をしていたという噂が広がりファンの「聖地巡礼」観光地となった食堂で、店内の壁にはBTSのポスターがぎっしりと貼られています。メニューの黒豚石焼きビビンバは別名「防弾ビビンバ」と呼ばれています。

IU 「Sleepless rainy night」その名の通りアナログな魅力が漂うカフェ。古い木材の床と家具、ピアノやギター、古いターンテーブルはより素敵に見える。LPとCDがいっぱいのこの空間からは、MVで感じられた和やかな温もりが漂っている。飲料はもちろんビール、そしてミュージシャンの名を取った美しいカクテルまで…

俳優 チャン・グンソク 「アジアプリンス」と呼ばれる俳優 チャン・グンソクが営むカフェ。ホワイト風のインテリアに植物を飾り、さっぱりした雰囲気を作り出し、まるで植物院に来たような気がする。カフェ…